Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve a cui segue una breve macerazione in pressa di 10/12 ore; svinatura, decantazione del mosto e avvio della fermentazione a  temperatura controllata (17°-18°C.) per 20/25 giorni. Stabilizzazione, filtrazione e imbottigliamento.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Accostamenti gastronomici:  Ottimo come aperitivo e molto indicato per accompagnare stuzzichini e antipasti, piatti a base di pesce

 

 

Cantina la torre - Rosato cà d'Lia 0,75 L

SKU: 8032853130148
€ 9,50Prezzo
  • Vino rosato ottenuto delle uve dei nostri vigneti , Ca’d’Lia si distingue per l’intensità dei suoi profumi e per la sua piacevolezza al palato.
    Profumo intenso e fruttato con note di frutti rossi, sapore fresco, piacevolmente acidulo e bilanciato al palato.

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